El restaurante ofrece una oferta gastronómica que mezcla tradición con modernidad, utilizando productos de mercado con una excelente relación calidad-precio. El chef diseña exquisitos menús degustación a precios muy razonables.
El menú degustación incluye aperitivos, entrantes y medias raciones elaboradas con los mejores pescados, mariscos y carnes de temporada. También se ofrecen pequeños postres y petit fours al final del menú.
El equipo de cocina cuenta con una amplia experiencia y formación en el sector de la hostelería. Han trabajado en reconocidos restaurantes y hoteles, tanto en España como en el extranjero, y han desempeñado diferentes responsabilidades en el restaurante actual.
El restaurante cuenta con una sala principal ubicada entre plantas, con vistas al lobby y a la calle. La sala tiene una forma irregular que sigue las líneas de una fachada en chaflán y cuenta con mesas mayoritariamente redondas iluminadas por lámparas de pie en forma de arco. La decoración es simple y elegante, con predominio del color blanco y destacando las butacas de colores. También se encuentra un elemento transgresor, como una figura caricaturizada del chef a tamaño real.
La carta de vinos se enfoca en dar relevancia a los productos de la región, con una clara representación de las Denominaciones de Origen catalanas. También se incluyen vinos de otras regiones españolas y francesas. El objetivo es ofrecer una selección de vinos con alma, sentido e historia, donde el conocimiento a pie de vid y la idea transmitida por el viticultor son valorados.
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